北投宴與產地職人有約-隨野家X北投普羅旺斯

活動時間｜113年7月28日 (週日) 上午10:00-下午3:00

成團人數｜最低開團人數8人，滿團20人

建議年齡｜七歲以上

活動帶領｜隨野家農園 林佳敏、北投普羅旺斯烘焙坊 陳心絨

參加費用｜一人2800元

費用包含｜防汙鞋套、公共意外責任險、午餐、醃漬材料費、下午點心及飲品、北投宴伴手禮、〈本場限定加送〉隨野家十入放牧蛋一盒

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北投宴與產地職人有約【 產地職人的農場餐桌 | 北投季節時蔬醃漬】

• 由在地青農帶領，深入放牧雞農場與母雞們近距離接觸
• 調配給母雞們的美味伴手禮，認識母雞這群可愛又貢獻度滿分的生物
• 女子宿舍直擊！體驗親手撿暖暖的雞蛋！
• 大快朵頤！北投在地當令食材創作的北投饗宴
• 由發酵資歷30年的職人帶領各位進行在地季節時蔬醃漬實作
• 採集可食花草點綴下午點心
• 享用雞蛋冷麵搭配現做發酵時蔬拌醬
• 每人享有一份產地合作北投宴雙醬雞蛋麵伴手禮 (市價1,280元)
• 七月專場限定！伴手禮再送隨野家六入蛋及蛋捲一盒
• 報名獨享！北投宴雙醬雞蛋麵伴手禮 (市價1,280元) 加價購999元

活動帶領人介紹

陳心絨

北投普羅旺斯bakery & café 主理人

綠色餐飲指南共同發起店家

第一屆最佳當令當地食材獎得主

發酵超過100種蔬果，並集結成冊出版＜發酵女巫的魔法課＞一書

北投雲集食農教育勞動合作社發起人兼監事主席

林佳敏

農一代

隨野家農園主理人

接觸農業第四年即為臺北市標竿青農、臺北市青年農民聯誼會會長

樸門永續設計師資培訓結業